30 Peternak Susu di Rejang Lebong Ikuti Pelatihan Pengolahan Susu
Rejang Lebong, Sibernews - Dalam rangka meningkatkan pengetahuan dan kemampuan dari peternak susu, Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM Kabupaten Rejang Lebong (Disperindag) menggelar kegiatan bimbingan dan pelatihan kepada pengelola susu yang ada dikabupaten Rejang Lebong, Kamis (27/6/19) kemarin.
Pelatihan dan bimbingan pengelolaan susu tersebut dibuka langsung oleh Kepala Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM Kabupaten Rejang Lebong, Benny Irawan bertempat di Home Stay Wisata Villa Hijau Danau Mas Harun Bastari. Sebanyak 30 peserta cukup antusias dalam pelatihan yang digelar oleh Disperindag Kabupaten Rejang Lebong.
Dalam Sambutannya, Kadis Disperindagkop dan Ukm Kabupaten Rejang Lebong mengatakan tujuan kegiatan pelatihan ini ialah meningkatkan kemampuan sumber daya manusia khususnya para pengolah susu sapi agar usaha yang mereka tekuni dapat berkembang.
“Jadi melewati Bimtek ini kita coba meningkatkan kemampuan dari peternak, Khususnya dalam hal pengelohan susu, contoh nya kita kembangkan lagi dari susu biasa menjadi olahan permen susu, kerupuk susu, yoghurt, bahan kosmetik dan lain lain,” ujarnya.
Benny berharap, dari pelatihan ini dapat meningkatkan ekonomi masyarakat itu sendiri.
“Kita berharap masyarakat atau khususnya peternak susu itu mempunyai kemampuan yang lebih, dan jika semua nya mengikuti pelatihan ini dengan serius dan menekuni dengan baik, kan otomatis ekonominya juga meningkat,” harapnya.
Untuk diketahui, Kegiatan ini berlangsung selama 3 hari, dimulai pada tanggal 27-29 Juni 2019, serta ada dua pemateri didatangkan yakni dari IPB Bogor dan dari provinsi. (Rls)
